紅茶風味のパン

最近は午後のお茶に、紅茶や緑茶を飲むと胃酸が多くなるのか、飲んだ後しばらくして猛烈な空腹感を感じる時があります。

その猛烈空腹感を収めるために食べると、胃が焼ける、夕食が入らないなどになります。

それでお茶が余り気味。。。

濃いめのアールグレイミルクティーと紅茶葉でパンを作りました。

アールグレイのほのかな風味があって、めちゃ美味しいです。

パンに捏ねこみ朝ごはんで食べると、我が胃の調子も全然問題な～し👍

午後のお茶は欠かしたくない私が行きついたのは、カフェインなしの薄いほうじ茶。

ほうじ茶でも濃くすると同じ事が起こると検証済み（笑）なので、「薄い」がポイント。

もうすぐの季節に麦茶もOKかな？

蜆汁　実啜りせせる　ひとつづつ

季語　：蜆汁（春）