香港575

九龍から香港島を見た景色が写真の通り。山頂（ピーク）は雲に覆われています。 ピークは昔からお金持ちが住む所で豪邸、お屋敷がならびますが、湿度が高くて住みにくいとも有名です。ピークに住めない者のやっかみではなく、こうやって見るとその話は事実のようで、雲にすっぽり埋もれたピークは香港自身がこんなに晴れていてもすごい湿度でしょう。 ピークは豪邸がある所と言う以外に、九龍を見渡せる観光スポットでもあります。しかし近年、このピークへの行き方が大変。個人観光なら過去はトラムに乗ってゆっくり、そして急斜面のスリルを楽しみながら行ったものですが、今や中国大陸観光客で長ーい列。タクシーもなかなか捕まりません。たぶん旅行社のツアーに参加してバスで連れて行ってもらう方がずっと楽かと思います。 影を見て　日傘の角度　変へてみる 季語　：日傘（夏）

最近はNespressoなどのカプセルを投入するドリップコーヒーが主流で、粉引きにしたコーヒーをドリップしてくれるのは少なくなりました。私は薄ーいコーヒーが好きなのでカプセルのコーヒードリップでは調整ができない上、コーヒーカプセルをいちいちオーダーしなくてはならない、買える場所も限られている、と言う理由で私は絶対粉引きコーヒーのドリップコーヒーメーカーです。 1年前に億世家でHK$99で購入したコーヒーメーカーのポットにひびが入りHK$40で新しいものに交換。すると2週間で本体が動かなくなりHK$30を出して修理検品に出しましたが結局治ることはなく。ものすごく安いと喜んだHK$99が最終的には高い買い物になりました。この電化製品安売りショップ億世家はコーヒーメーカーは生産中止、最近は品揃えも少なくなりたぶん経営問題があるのでしょうね。と言う分けでコーヒーメーカーを探し求めて彷徨う事2時間。JuscoとFortressを比べた結果、JuscoデーならFortressより安くなるのであと2週間我慢。安くなると言っても数ドルですが私の気が済むなら待てばよいと思った次第です。 虫かごの　蛍の翌朝　悲しけれ 季語　：蛍（夏）

マレーシアが原産ですが東南アジアのほとんどの国で見かけます。物凄くくさい。言うなら排泄物の匂いです。あまりにくさいので飛行機、ホテルへの持ち込みが禁止されています。1つあるだけで飛行機中、ホテル中が匂います。イガイガの大きなボール状の外皮の中に房となっていくつかに分かれています。外皮は振り回すと凶器になりそう。皮を剥くのは固くて家では難しいので、買う時点でカットをいれてもらったり、一房ずつにパックされたものを買います。お味は柔らかくねっとりして甘く栗を濃厚にした感じです。一度味を覚えるとまた食べたいと思うようになりますが、あの匂いで一度もトライすることなく絶対いやと言う人も沢山います。食べた後は手にも匂いが残るほど強烈で、お酒と一緒に食べると死ぬという話があるほど強い成分を含むそうです。 香港でもよく見かけます。私も大好きです。 この写真は今マレーシアのコタキナバルに旅行中の娘から写真。青い空と海、きれいな自然、北京とは全く違う環境を満喫しているよう。私も子供たちが生まれる前に行きましたが、きれいな海でのシュノーケルが一番印象に残っています。 蜂の巣の　土盛り上がり　朝曇 季語　：朝曇（夏）

オートミールとオートブラン、娘が北京から買ってきてくれたドライデーツとミックスシードを混ぜ合わせ、ココナッツオイル、オリーブオイルと少しの蜂蜜を入れてフライパンで煎ります。 これで手作りグラノーラの完成です。ドライフルーツの噛みごたえとココナッツオイルの香ばしさ、ほのかな甘さが美味しいです。ヨーグルトやオートミールに混せてよし、そのままでも食べれます。すっかりオートミールの虜になった私。快腸目指して頑張ります。 また私が最近凝ってるのがジャーサラダ。ドレッシングは玉ねぎすりおろし、醤油、オリーブオイル、砂糖をミックス。先にジャーにドレッシングを入れ、硬いものから入れていきます。私の定番はミニトマト、キュウリ、ニンジン千切り、コーン。それらを入れてから最後にレタスを入れてふたを閉め冷蔵庫で食べるまで保存。朝作って夜テーブルで家族の前で大きなボールの中にジャーから入れます。結構インパクトありパーフォーマンスとなります。暑い夏の夜、冷たいサラダ最高です。 上品を　目指し日傘を　買ってみる 季語　：日傘（夏）

香港の若者の間で人気のミニクーパー。今回は「Where is Wally?]のWallyとコラボです。ハーバーシティーのショッピングモールに展示中。本当にかわいいなぁーと思いますがこの車が実際路上を走ると物凄いインパクトでしょうね。 香港は車、人が多く、道も狭く、ガソリンも高いし、駐車場も少ない。しかしなぜこんなに車が多いのかと言うと自分のかっこいい車、高級車を見せびらかしたい人も多いですが、実際車がないと不便な人も沢山います。どこの国より公共交通が発達して狭い香港。しかし駅上に住んでる人の方が少なく、実際毎日歩いて駅まで行き乗り換え歩いて通勤と言うのは年を重ねると苦しいこと。また住宅が手の届かない程高くなってしまった現在、すこしお金がたまったので車でも買おうかとなるのが心情です。今香港で人気急上昇中なのが電気自動車テスラ。充電設備が広まるともっと人気が増えると思います。電気代の方がガソリンより安く、地球にやさしいとなると今後もっと需要が増える車だと思います。 昇り行く　飛行機呑みし　雲の峰 季語　：雲の峰（夏）

もうこれでもか！と言うほど食物繊維です。朝食はオートミールにしたり、オフィスでの小腹がすいた時に飲むオートミールとブラン。毎日トウモロコシを食べ飲むヨーグルトを飲みます。オートミールを朝食にした日は腹持ちがよく昼食まで間食が要りませんが、気を付けないと腸が動きすぎてオナラが増えることがあります。憩室炎再発を防ぐ為の食生活面での涙ぐましい努力です。その他にきんぴらごぼう、サツマイモも大好きです。精神面ではストレスをためないこと。秘書をしてるとどうしてもぐっとこらえて言葉を飲み込みお腹に貯めてしまうことがあります。またボスが3人になって早く、早くと焦ることも多々あります。そんな思いなどボスは知らないでしょうから、テキトーにユックリとエエ加減にやって行こうと思います。 食物繊維の効果ではないでしょうが、私にとって便秘に効くのはドラゴンフルーツ、ブルーベリー、生食のキャベツ、プルーン。私はミルクは身体に合わないようで、避ける傾向にあり、アイスクリームなら半人前ぐらいなら大丈夫ですが、1人前食べてしまうと良くないようです。 バス来たり　潮岬を　日傘行く 季語　：日傘（夏）

飼い出した頃は直径約３ｃｍ程の薄っぺらな亀が20年ほどたって中堅クラスMサイズの亀になりました。当初2匹が5年程たったある日1匹死んでいてこの亀が残りました。存在感の高い手のかかる犬とは対照的にほとんど存在感がありません。アマさんが水が汚れると洗ったり、エサをあげて私はほとんどノータッチ。しかし近づくとエサをもらえると思うのか、こんな私にも近寄ってきてなんとなく可愛い。そんなある日突然窓際で何か緑っぽいもの動いているものがあり、びっくりして見るとなんと亀が脱走して歩いてました。これは大変と水槽を大きくしガラスに変えると、透明ガラスのその先を歩いてるつもりなのか、ずっと手足を動かしています。季節は夏。運動も活発になりまたもっと大きくなることでしょう。香港で買える亀のエサは外国製。また金魚のエサは日本が有名なので日本製が多いです。亀も金魚も九龍旺角の金魚街で買えます。 天花粉　拘り選び　孫に買ふ 季語　：天花粉（夏）

香港IFCモール内にあるイタリアンレストランISOLA。日本領事館に行った後にランチ。階段で上下２階の規模の大きなレストラン。今回は上のフロアーに通されました。写真は前菜。メインにはファルファーレのパスタチーズソースをオーダー。ランチセットでH$198.　余分にHK$20でコーヒーが付いてきます。ランチセットにはパンが付いてきません。パスタはチーズパスタの塩がしっかり効いています。このソースはパンと絡めて食べるとおいしいだろうと思いますが、パンが付いてこなくてはお上品な少ない量ではお腹一杯になりません。IFCと言う場所柄あっという間に満席なり、少々プライスが高くても量が少なくても商売はいいようです。海が見えレストランの雰囲気は抜群なので、ちょっと贅沢の女性同士やデートにはお勧めです。 この時期ほとんどのブティックがセール中。IFCのZARAでショッピングしてTWGでお茶してゆったりした気分で一日を過ごしました。IFCモール内にHermesと言うマカロンブティックがあり、ちょっと試しに１つ食べたいと思いましが１個売りはしてないとのこと。仕方なくTWGのマカロンは食べたことありますが、こちらに変更して立ったままパクリ。レモン味のマカロン、お勧めです。 雲の峰　山よりビルの　近くあり 季語　：雲の峰（夏）

携帯電話の機種を変えたら万歩計機能があり毎日記録できるため、私の日常の歩数がどれくらいか興味がありi phoneを持って朝歩きに出かけると結果4770歩です。オフィス内を行ったり来たりしてもトータル毎日一万歩には足りないようです。先日は娘とMTRに乗ってセントラル、その後スターフェリーに乗ってTSTに戻りショッピングして歩くこと5時間。結果1万2000歩。汗だくになってジョギングしたりウォーキングするのと女同士フラフラとショッピングして一万歩になるのと身体に与える結果はどう違うのかと考えてしまいます。まずはフルで仕事を持つ身としては毎日ショッピングして歩けないので、朝歩きをして歩数を確保します。 晴天極暑の続く香港。朝から日差しも強く足長の影を映してくれます。今日は七夕。牽牛さんと織姫さんの1年に1回の逢瀬はしっかり楽しめるでしょう。 七夕の　願ひはどれも　似通りて 季語　：七夕（夏）