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6月, 2014の投稿を表示しています

香港人が怖がる果物

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香港人が怖がる食べ物があります。その食べ物とは便秘やのどの痛み、にきびの体調不良を引き起こす熱気をもった食品。その果物代表がこのライチーです。中国の関連工場から毎年この時期、弊社にライチーを贈ってきてくれますが、香港人同僚達は怖がって食べません。食べても1,2粒で熱気(イッヘイ)と言って怖がります。他には調理方法が油で揚げたてんぷら、フライ、から揚げなどを怖がります。 反対に体を冷やす果物代表はスイカ。先日オフィスでスイカの差し入れがありましたが食べません。基本的にサラダも怖がります。 全て東洋医学の考えですが、香港人が守ってるからと言って皆すごく健康で美しいと言うこともありません。家庭でも母親が調理時や食事の時間に昔から言い伝えを教え、厳しく守っていますが、私はこの考えにあまり理解できず、我がご主人さまも寛容なので、特に怖い食べ物は我が家庭では存在しません。我が家族全員、香港人家庭と同じように健康に暮らしています。 陽の垂れて 片影も垂れ 色薄く 季語 : 片影(夏)

ドラゴンフルーツ

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香港の市場で売ってるドラゴンフルーツは通常中身が白。でも昨夜我がご主人さまが中国から買ってきたのは真っ赤。カットしてビックリです。味は白も赤もあまり違いませんが、食べるときに気をつけないと赤色がシャツに飛ぶと取れないそうです。 このフルーツ、私にとっては便秘解消の効果があります。私だけかと思っていると、オフィスで私がこのフルーツにかぶりついている姿を見た同僚が、うちの家内が言ってるんですが。。。とその奥さんも同じ事を言ってるそうです。食べてるもので自分の体調が人にわかってしまいました。おそらくこのぎっしり詰った種が腸の運動を促進するのでしょう。別の同僚も同じようにかぶりついていた時に聞いてみると「別に。。。」とのことで、人によって違うようですが。 富士山を 負かして高き 雲の峰 季語 : 雲の峰(夏)

香港の雨季

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曇りがちの空が突然雷を伴い激しい雨に変わる。これ香港の雨季です。傘の持ち合わせがない場合は悲惨です。今朝も1匹目の犬の散歩時は曇りがちなのに、2匹目の犬を連れて出た途端に、ザーと始まり雷ドンドンです。 この2匹目の犬は雷怖い、雨怖い、ハエ蚊の飛ぶ虫怖い、夜が怖いと変な犬で、毎晩ソワソワして棚の下に潜り込んだり、バスタブの中で小さくなって目を真っ赤にして泣きます。私はこわいこわい病と呼んでいますが可愛そうで困ります。 この雨季は通常7月下旬頃まで続き、香港の人たちを悩ませます。 巴里祭 ベルサイユ今 静かなる 季語 : 巴里祭(夏)

香港でのビール

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  香港で主に飲まれてるビールはローカル系ではサンミゲル、青島、欧米系ではハイネケン、バドワイザーです。日本レストランやホテルではキリン、サッポロ等、エスニック系ではタイガー、シンハー等ありますが、ローカルレストランでは稀です。 今日はコーポレートで招待されたマルコポーロホテルのカクテルパーティーの後、日本人同僚達と食べなおし、飲みなおしの為チャーチャンテン(茶餐丁)へ。そこで赤ラベルの青島ビールが出てきました。場所に似合わずなんとなくかっこいいボトルです。1杯で気持ちよくなり、2-3杯でそろそろ結構と言う私とは対照的に、皆さんうわばみでホテルでのカクテルと2本のビールでは物足りない感じですが、明日の仕事を考えて11時ごろにはお開きに。 片影の 蟻の巣蟻の 静かなる 季語 ; 片影(夏)

若者達のパワー

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コーポレートで招待された香港科技大学ビジネススクールの授賞式。 香港不在の我が会長様に代わり出席してきました。 会場はビジネススクール出身の生徒、コーポレート関係人の欧米人、東洋人が入り混じり、誰一人知った人のいない私のような者でも気軽に「何のお仕事?どちらの会社?」と名詞を出して話しかけてきてくれます。皆さん、自分の将来の為にネットワークを広げようとすごくポジティブです。秘書と言う縁の下の力持ちの仕事を何十年も続けてきた私にはこのポジティブさが新鮮で情熱を感じると同時に、私にはもう到底出てこないパワーを感じ、これと同じようなことをこれから娘、息子がやっていくんだと世代交代、次世代の時代と実感しました。若者達に栄光あれ! 犬の足 コンクリートの さぞ暑し 季語 : 暑し(夏)

マレーシア土産

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息子がマレーシアのペナン、クアランプールに2週間旅行。 大学の同期の友人宅に泊めてもらうとの事で航空券と2週間の生活費のみ持って出発しました。 ペナンではビーチが美しく土地も広く時間がゆっくり流れた、またクアラルンプールは首都らしく香港ごとく高い建物が多かったと土産話を聞くと同時に写真のお土産を持ってきてくれました。 息子は大学は卒業、 この9月から1年間大学で教授のお手伝いして、社会に出る前に先にマスターを勉強したいとの事。 娘はマスターなどせず社会に出ましたが、息子はまだ実社会に出るより先に自分の特技を身に付けたいようで、今どきはやはり女の子の方が現実的でタフなようです。 暑気入る 不調の顔の 憎らしき 季語 : 暑気(夏)

香港パシフィックプレース

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パシフィックプレースが25周年との事。えっまだ25年だったの?と私の来港よりも短い年数に私自身の滞在の長さを再確認しました。ショッピングモールはライトを抑えバックグランド音楽を流し、九龍サイドのハーバーシティーより人も少なくなんとなく高級ぽさを演出しています。各々ブティックも綺麗スッキリにディスプレイしてあります。反対に言い換えると、人も多くごっちゃになってるハーバーシティーの方が商売は良いのかも。 旧SEIBUデパートがあった場所はHarvey Nicolesになっていて、地下1階地上2階のスペースと取り扱いブランドは多いです。 九龍サイドに住んでる人は九龍サイドで全てのものが揃うので、わざわざ香港島に出向く人は多くなく、香港島の人は九龍はもう一つ好きになれないなど言って区別することがあります。大阪の北と南の区別のような感じです。 新緑よ 時に未熟児 育ち来る 季語 :新緑(夏)