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6月, 2016の投稿を表示しています

ドラゴンフルーツ

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日本ではなじみの浅いドラゴンフルーツ。実が白いものと赤いものがあります。白い方が安くて甘みが少ない。赤い方が甘い故に値段も高い。中が白か赤か外見から判断しにくいので買うときには「紅」と言う字があれば赤、なければ「白」と判断します。赤のドラゴンフルーツですが、食べると舌も手も真っ赤になります。翌日、お手洗いで出たものを確認するとビックリします。便器が真っ赤になっています。知らなければビックリしますが、赤のドラゴンフルーツを食べると正常なことです。私はこのドラゴンフルーツを食べるとお通じがいい。たぶんびっしり詰まっている小さな種のおかげかなと思います。 日本酒も冷酒の方が美味しい季節です。ワイン、ウィスキー、日本酒と何でも来いの我が家の男性たち。私自身は初めの1口2口は美味しいのですが、なぜかお酒を飲むと胃の調子が悪くなる。たぶんアルコール分解の弱い体質なのかもしれません。若い頃はそうでもなかったのに、年を重ねると体質にも変化があります。美味しいものを美味しく食べて、飲めるのは人生の楽しみ。もう少しお腹が丈夫な体質になれればと思います。 炎天に 木々の葉垂れて 乾きをる 季語 :炎天(夏)

美味しい西瓜の選び方 その2

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前回大正解と喜んだ西瓜を買った同じ店、同じ場所、同じような西瓜を同じような選び方で再度買いましたが、結果は甘いけど美味しさは前回の勝ち。今回は西瓜独特のシャリシャリ感がなく、野菜ぽい口触りでした。同じようなスイカなのに美味しさに差がある。西瓜選びは奥が深いと思いました。香港で買う西瓜はこの台湾産や中国産があり、産地によって形状が違います。次回は違う種類に挑戦してみようと思います。キンキンに冷えたフルーツの美味しい季節。私の美味しい西瓜の選び方の研究は続きます。 先日IKEAで買ったシングルサイズのマットレス。私用に買ったものですが、わがご主人様が自分で使いたいとのことで主人用となりました。理由はベッドがデスク横にありますが、マットレスの丈を短くすることでベッド台にスペースができ、ここにも座って作業できるからとのこと。お互いのマットレスを左右に広げることで、真ん中にもスペースができて窓に行くのにマットレスを踏んづけていく必要もなくなりました。生活空間にスペースができるとは心にスペースができるような感じがして、空間の余裕とは心の余裕にも繋がるものだと思いました。2台使いの冷蔵庫にもスペースができ、ベッドにも空間のスペースができ、生活に快適さを感じることができました。 西瓜持つ 痛み忘るる 子の笑顔 季語 :西瓜(夏)

IKEAのマットレス

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IKEAのマットレスを初めて購入。私のベッドは我がご主人様と隣同士シングルサイズのマットレスを並べていますが、そのサイズは規定外で横95cm縦210cm.スプリングがやられてボコボコになったので今回は私のマットレスは標準サイズにしてIKEAで買いました。IKEAに着くと、ソファーやベッドでくつろぐ人多く、座って話したりベビーちゃんなどお布団をかけてもらって寝ています。これば香港IKEAの独特の風景なのでしょうか?どの香港の家具屋さんでもくつろいでいる人はやはり見ません。私達もその習慣に従ってマットレスに何度も寝たり起きたりトライして写真のものに決めました。マットレスなど大型は買っても今すぐに商品を取れないシステム。後日取りに来るか、配達にはHK$100必要。どっちにしても便利でないけどHK$100払って配達してもらう事にしました。到着したマットレスはクルクルに巻かれてガッチリと固められています。これで中のスプリングは大丈夫なのか?と不安ですが、また使い心地をお知らせいたします。 香港にはPricerite(實恵)と言う大型家具屋もあり、IKEAのライバル。マットレスはIKEAの方がチョイスが多いのですが、デスク用椅子に関してはPriceriteの勝ち。我がご主人様はお尻にフィットするチェアーをPriceriteで購入。 炎天に 木々葉を垂れて 乾きをる 季語 :炎天(夏)

夏至の月

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今年の夏至の月はストロベリームーンと呼ばれ50何年かぶりに綺麗な月だそうです。ラッキーにも晴れた日で夜空にくっきり月光が海に反射して最高に綺麗です。7月3日にアメリカへ出発の娘が慌てて外へ写真撮影に行きました。香港の綺麗な月をアメリカにも持って行くのでしょう。翌朝は月の影響か、潮が高く海面が大きく波が盛り上がり、海沿いのプロムナードまで迫る勢いです。朝歩きの私をビックリさせてくれました。自然の循環とはすごいですね。 寝るときにハンドクリームを塗って手袋をして寝ています。オフィスの乾燥にも手があまり乾燥しなくなり、手の甲のシミも少し減ったような気がします。手袋は街市でHK$10で買ったもの。結構ぴったりフィットして気持ち悪くはありません。もちろんしないで寝る方が快適ですが、手のお手入れも必要かと思いこの年になると色々しなければなりません。 母の呼ぶ 声かと見向き 月涼し 季語 :月涼し(夏)

結果報告ー西瓜の選び方

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インターネットでの美味しいスイカの選び方を参照に、街市の果物屋さんにて手に取ってみたり、アイフォンを出して確認したり、この時は本当に香港の果物屋さんが自分の好き放題触ってよいのシステムに感謝しました。模様がくっきり綺麗で間隔が狭くジグザグ多く、つるの部分が引っ込んでいて、お尻の穴が開いている西瓜。。。あれかこれかと迷うこと10数分。中国産の長い形の西瓜でHK$15オンリー。結果、ピンポンの大正解。甘くてジューシーめちゃ美味しい西瓜でした。西瓜の季節の真っただ中。今後もこの選び方で甘い西瓜をゲットしたいと思います。 すでに香港は強烈に暑く、フルーツはリンゴや梨も冷やせるものは冷やして食べたほうがスッキリとして美味しいです。糠もだんだんいい感じになってきて、キュウリのぬか漬けが美味しくなりました。もちろん香港では糠も冷蔵庫で保存です。冷蔵庫保存の糠は冷たくて混ぜ返すのに手が凍えそうなほど。我が家のアマさんはスプーンで混ぜ返しています。日本人にはビックリですが、「ぬか漬けはこうでなければならない」と言う拘りがないので気楽に毎日コネコネと管理してくれています。 指広げ 幼子西瓜の 種を取る 季語 :西瓜(夏)

美味しい西瓜の選び方

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香港は沢山新鮮なスイカが出回っていますが、あまり美味しいものに当たったことがありません。一度スーパーで分かったふりしてスイカをポンポン叩いていると、横にいたおばさんがこれ絶対美味しいよと勧めてくれたのが、本当に素晴らしく美味しかったです。カットしたものも売ってるので中を見て買う事もできますが、衛生面でどんな人が触ったか分からないので敬遠しています。そこでこのインターネットで探してみると「美味しいスイカの選び方」がありました。これに従って次回選んでみようと思います。 中国の経済不透明、香港への観光客の激減などで小売業が打撃を受けています。小さなブティックなど閉店が多く、それでなくとも家賃の高い香港で小売業で生き抜いていくには並大抵ではありません。このような動きは初めてではありません。アジア経済危機やリーマンショックも見てきました。底力のある香港。これからまた底力を発揮して、再び経済の復活がすぐに来るように願っています。 幼子の シャツまで真っ赤に 西瓜食う 季語 :西瓜(夏)

娘の断捨離

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娘の断捨離の図。あと3週間でアメリカ留学に出発の娘が部屋の整理をしています。社会人になって2年。アメリカでは勉強にも生活にも忙しいから、1年オープンの航空券を買ってもいつ帰るか分からないと言われ、行きは片道切符。しばらく会えなくなることは覚悟の上ですが、スカイプもあるしSMSもあるし、アメリカで元気で充実していれば私は特に心配していません。 子供は巣立ち親元を離れるようにするのが親の務め。子供が元気で幸せなら、将来、私たち夫婦の近くに帰ってきてもいいし、帰ってこなくもいい。夫婦が単位なので子供たちの巣立ちの後も、私は我がご主人様と仲良く、楽しみなことばかり考えて過ごしていきたいです。仕事の合間に日本にも帰って温泉旅行も行きたいし、娘のいるアメリカにも行きたいし、色んな趣味も始めてみたい。まずは来年結婚30周年のお祝いで、どこか夫婦で旅行に行こうか?私の人生、色々と忙しいのです(笑) 潔し 娘の断捨離 部屋暑し 季語 :暑し(夏)

紫陽花

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35年前の頃の日本では紫陽花と言えば毬のように丸いものでした。この時期にあまり帰国することがなかったので気づかなかったのですが、実家の父の2度目の手術で手伝いに帰り気づいたのですが、最近はガクアジサイ(別名ハマアジサイ)と言う種類と半々で見かけるようになりました。初めて見たときは「もう、枯れてるやん」と言ったのですが、姉からこれもアジサイと教えてもらいました。可愛いけど私はどちらかと言えば毬のように丸い紫陽花の方が好きです。 寝込んではいけないと足腰を鍛える為、父が散歩に励んでいます。この手術が終わればまた店を再開したいという思いで一杯のようです。機会さえあれば、早く仕事を引退したいと思う私はこの父を心から尊敬します。 紫陽花の 濡れて更なる 鮮やかに 季語: 紫陽花(夏)