OSAWA WINE

塩漬けの　紫蘇一掴み　白湯と飲む

最近ワインにはまっています。このOSAWA WINEも美味しい！

ニュージーランドワインで「新大陸」のワインです。キャセイ航空時代はトレーニングでワインを勉強しました。しかし当時はフランスワインが中心で古典的な教育を受けました。

今、新大陸のワインに注目があたり、フルーティーで新鮮そして比較的安価のワインをもっと勉強したいと思っています。このOSAWA WINEは、以前紹介したFLYING MOUTONと同じワイナリーで作っています。香港で見かけたら、是非トライしてみてください。お勧めです。