スープ専用機械

香港人はスープ好き。自分の体調に合わせて色んなスープを飲みます。オフィスにスープのデリバリーをするビジネスもあります。私はこの薬膳について全く分からないのであまり興味ありませんが、香港人家庭の主婦は家族の体調を考えてスープを作って夕食に用意します。我が家では簡単なスープは中国製の炊飯器で今まで作ってきましたが、ちょっとスープにも力を入れてみようとスープ専用機械を購入。私の大好きな機器安売り専門店「億世家」です。来週には必ずトライしようと張り切っています。

スープと言えば日本人は味噌汁。私はオフィスでのお弁当時にほとんど毎日味噌汁を飲みます。方法は家から一回分のお味噌、乾燥わかめ、とろろ昆布、麩を持っていき、少しの昆布茶を入れてオフィスでお湯を注ぎ完成。簡単で美味しい、お腹も満たされます。


節分に　父鬼の面　目の優し
季語　：　節分（春）