万福丑 製作開始

丑年人形5体目、これで5体とも完成します。

この万福牛ちゃんも結構ラフな胴体なので、磨く、修正する、が必要です。

仕上がりは上記の写真のようになります。

干支人形には台が付いてこないので、＄１２ショップに行ってサイズの合う黒のお盆を（笑）買ってきました。

プラスチックだけど、プレゼントするには台があった方がいいし、＄１２でも結構それっぽく見えます。

フランスパン焼いてみました。

例のカワイ子ちゃんのユーチューブのカンパーニュは、皮がバリバリ固すぎて、60歳のおばちゃんの歯には恐怖（笑）

「やわらかめフランスパン」のレシピを検索して作りました。

強力粉のみでなく、薄力粉も3分の1ほど混ぜます。

写真のフランスパンにはソーセージが入っています。

大成功で美味しい、美味しい！！

昨日は同じレシピに、マカデミアナッツとレーズンを入れてみました。

レーズンがほんのり甘く、マカデミアナッツの噛み応えと、適度な（笑）フランスパンの固さで、60歳のおばちゃんの歯も安心してかぶりつけます。

写真は我が家のアマさんが作ってくれる餃子。

皮は市販のものですが、あんを作って包んで料理してくれます。

香港では水餃子が主流ですが、私は絶対の焼き餃子派。

東南の　空白みゆく　冬ぬくし

季語　：冬ぬくし（冬）