開運丑　完成

開運丑が完成しました。
生地にゴールド波が入ったお正月らしい、縁起の良さそうな牛ちゃんです。
この牛ちゃんのポイントは、赤に映えるゴールドの房帯。
鈴もついて可愛いですね😊
干支人形は特に難しいところがなく、スイスイ進みます。



先日、若いカワイ子ちゃんのユーチューブを見て作った、簡単カンパーニュをもう一度リピートです。
今回は時間を長く冷蔵庫に置いたので、１回余計に生地を捏ねました。
結果、生地は最終あまり大きくならなくて、前回より小さ目。
パンに入れる切れ目もうまくいきませんでした。。。
固いパンになったんじゃないかとか、不味いんじゃないかとか、疑心暗鬼でナイフを入れましたが、前回と特に変化なく美味しい💞
外はパリパリ、中はもっちっり。



私が作っても、なんとなく（笑）立派なカンパーニュに見えます（笑）


口に縄　体に熨斗付け　鮭売られ
季語　：鮭（秋）

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