鳥取三朝温泉
雲の峰 明日は機上と 空見上げ大阪に短期滞在中、鳥取県倉吉の三朝温泉に出かけました。温泉大好き人間の実家の家族と一緒です。のんびりとした静かな温泉街で、忙しい香港に住んでると、必ず年に２,３回はこのような｢のんびり旅行」が必要です。為替や円高、経済の良し悪しなどそっちのけで、日に３,４回温泉に漬かり美味しい食事をして、家族とゆっくり話す。実家の家族と離れているから、短期帰国であるから、お互い思いやり気遣いそしてひと時の再会を心から喜ぶ。有難いことです。
鮑魚麺
長男の我がご主人様。兄弟の集まりは毎回我が家です。写真は義弟が持ってきた鮑魚麺。勞麺と言うスープなしの食べ方をする麺です。中華式のスパゲッティーを想像すると良いかと思います。付随のソースやオイスターソースをからめて食べます。翌日、早速作ってみるとこれが美味しい！もちろん調理は我がご主人様。前日の食材が沢山残ってるのでエビやお肉、野菜をのっけて有難く食べました。麺１２個入りでHK$１２５．軽いので日本へのお土産にも良いかと思います。 旧正月５連休の最終日の今日、ウェブメールで会社のメールをチェックしてみると、さずがメールの数が少ない。しかしニュースを見てると確実に世界は動いている。明日からは通常勤務に戻ります。申年の今年もボス達にしっかり付いていけるよう、気持ちよく仕事ができるよう、この仕事を喜んで感謝して勤務していきたいと思います。 寒かりて 使はぬ風呂の 乾ききる 季語 ：寒い（冬）
コメント