中華風蒸たまご












この歳で専業主婦歴2年（笑）
どこかで永谷園のマツタケお吸い物を使った簡単茶わん蒸しが紹介されていました。
さっそくAEONに行きましたが売ってない。。。
ハタっと思いつき、香港でよく使われるチキンスープで簡単中華風蒸したまごを思いつきました。
今回はお豆腐入れます。
卵2個を解き、このチキンスープ1箱と混ぜて上から注ぎ、10分蒸すだけ。
上手にできた（笑）

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