香港575

昨日投稿した娘と同じスタイルの靴が今年の大人気とＮＨＫ朝イチで放送していました。娘に早速Whatsappで伝えると、アメリカではスケボーの若者でかなり前から人気とのこと。そう言えば、この靴を娘が買ったのもかなり前です。日本から流行の発信が多いと思っていましたが、今回は数年前のアメリカが先と知ってビックリです。 このスタイル、若者が履いて可愛いでしょうが、私の年代で履くと絶対にもっさりすると思います。それでなくても横に広がってしまった足にこれらのスタイルと柄を合わせると、見苦しくなること間違いありません。   新緑に　産科見舞いの　生気得し 季語　：新緑(夏）　

たまたまミニバス停留所でとなりの女の子の靴が娘と同じのに気づき、娘をすごく恋しく思いました。この靴はお気に入りで北京に持って行き、去年９月の滞在時に私はブラシでゴシゴシ洗った手触り、感触まで思い出されました。毎週スカイプできるし、我がご主人様も２ヶ月に１度行くし、特に寂しい思いはしてませんが、たまに恋しく切なく胸キュンになります。 幼かった頃とよく似た幼児を見かけると、愛おしくフラッシュバックで思い出が戻ってきます。もっとあれもこれもしてやれば良かったと後悔もあります。私はまだ子離れ未完了のようです。 娘はと言うと１００％親離れ完了のようで、ホームシックは一切ないようです。北京での仕事、生活は順調で頑張ってくれています。スカイプも私が喜ぶから話してるけど、特に週一でなくても問題ないようです。これで良いのだと私は思います。ママ、ママと親離れできずにいられるよりずっと良いのだと思います。 梅雨空を　見上げ東を　予想せむ 季語　：万緑(夏）

長く日本人経営のヘアーサロンに行きませんでした。理由は値段が高い、予約が入りにくい、私の行動基盤上にあまり選択がない等。 それでローカル経営、はたまたネパール人経営のサロンに行ったりしていましたが、便利で比較的安価な日本人経営のヘアーサロンができました。 自分の息子の年くらいのスタイリストさんに相談したり、よもやま話をしたりしてカット、カラー（根元白髪染め）してもらいＨＫ＄７４０．ローカルやネパールとの決定的な違いはシャンプーが気持ちいい！頭の扱い方、洗い方がソフトでそれでいてしっかり洗ってくれる。膝や目にタオルをかぶせてくれたりして｢私って今　足広げてる？」とか「顔に水がぁ～」など心配無用です。 老ひの身に　苦しきは赤子　と万緑 季語　：　万緑(夏）

香港の市場に出てるりんごは主に富士りんごの中国産、アメリカりんご、フランスのガラアップルです。どのりんごも日本産のりんごより甘みに欠けます。その酸っぱいりんごと相性がいいのがチーズです。チーズはできれば塩味のあるブルーチーズ系が美味しいですが、写真の通りクリームチーズでも美味しいです。 写真の後ろは本日始めてトライしたソーダブレッド。ちょっと膨らみが足りず重いパンとなり、なんとなく苦味があります。それにチーズケーキを焼いて、生姜入りハニーレモンを作って、と手作りに忙しい土曜日でした。夜は先日手作りした塩漬けレモンを使ってレモンチキンを料理してみます。 不憫なり　梅雨の鉢植え　腐りくる 季語　：　梅雨（夏）

スターフェリーはＴＳＴ（チムッシャチョイ）とセントラル又はワンチャイを結ぶフェリーで、ほとんど５分毎に出ています。乗船時間も約５分。なので２台の船が互いの港を行ったり来たりしています。 楽しめるのが香港の絶景。景色と夜景が素晴らしいです。フェリーは２層に分かれていて上部は冷房付部屋があり、デッキは風が気持ちいいです。下部はご覧の通りパイプむき出し、エンジンの匂いが充満して音がうるさいです。昨夜は間違って下部に乗ってしまい後悔。匂いと音で頭痛がしそう。。。客層は上部も下部もあまり違いは感じなく、下部でも特に生活臭丸出しの乗客ばかりでありません。 取り置きし　いざ饅頭の　黴憎し 季語　：　黴（夏）

先日のオフィス内装、引越し、席替えの結果、私の新座席はここです。。。今までの中で最悪。。。 まず、ドアを入ってすぐ私の足が見える、 囲いも何もなくプライバシー全くなし、後ろのお部屋は我が会長様、前のお部屋は社長、奥様ボスのお部屋は180度反対方向。 と言うことで、我が会長様と奥様ボス二人同時香港滞在の場合は、オフィスをぐるりと回って行くことになります。写真の通り、ゴミ箱も丸見えです。 ここに来て約1ヶ月。慣れとは面白いもので、こんな公開スペースでも慣れて人の目が 気にならなくなりました。あまりに公開過ぎると思われたのか、ＩＴチームがＰＣ画面に黒いシートをつけて入ってきた人に一目で見えないようにしてくれました。自分から色々要求するのは好きではありません。オフィスが自主的に改善してくれるなら、それはそれで結構なことです。 黴生えし　舎出で尾を振る　犬可愛い 季語：　黴（夏）  

香港ではパーティーによくマジシャンが出ます。楽しくパーティーを盛り上げてくれるし、お互いの言語が違っても分かり合えると言う国際都市香港ならではの理由です。中国系、そして白人のマジシャンもいるので国籍もさまさまです。ただ香港にはマジシャンをメインの職業ににしてる人は少ないかも。たぶん副職としてパートのお小遣い稼ぎが多いのでしょうか、15年ほど前に来港してショーをしたデービッドカッパーフィールドのように、世界的に有名でマジックもぶっちぎりと言う香港在住のマジシャンは聞いたことがありません。 万緑の　余すことなく　道一直線 季語　：　万緑（夏）

プリザーブドレモンを知ったのは、これまたフェースブックで世界中に散らばった元CA同僚とお喋りした時でした。万能調味料として知れ渡っているとのことで、我が家の調理時に使ってみようと手作り開始。レモンを熱湯にしばらくつけておき、縦4つに切って、レモンジュースと一緒に塩につけます。2週間ほど室温で熟成させて完成後は冷蔵庫で保存、1年くらいもつそうです。 同僚達によると、焼き物、煮物、グリルの塩代わりに、またドレッシングに、と活用が多様のようです。手作りしてる塩麹と使い分けて、家ご飯を楽しんでいきたいです。 衣更　肌色の娘の　肌着買ふ 季語；　衣更　（夏）

母の日の為に、北京に住む娘が花束をアレンジして送ってくれました。 メッセージは` You are the best mom in the world`　　 はい、嬉しくて泣きました。 まだ子供達が学生だった頃、自分達で日曜日に料理を作ってくれて祝ってくれた事もあったなぁーと思い出します。 娘の北京での仕事も順調のようで嬉しい限りです。 香港では皆、家族を大切にするので、母の日はレストランは特に満席。昼時の飲茶レストランなどすごく賑やかです。 梅雨空を　重そに鳥の　低く飛ぶ 季語：　梅雨（夏）

スーパーをうろうろしてて見つけた冷凍サーモンの腹。　これに塩麹を混ぜ2－3時間置いた後、クッキングシートにのせてオーブンに入れてグリルにするとびっくりするほど美味しい。脂が乗ってるのでグリル時には油は要りません。それに値段がまたびっくりする程安い。写真の量でHK$19.9。　サーモンの頭や切り落としも安価で売っています。サーモン好きの日本人にとって、うまく使って料理すると安く美味しく食べれます。 昨日とは　違う人やも　衣更 季語：　衣更（夏）

早朝の運動の後、帰宅後すぐに右の生姜入りハニーレモンを水で割って飲むのが習慣です。生姜の辛味とレモンのさっぱりで蜂蜜がすごく美味しいです。酵素ジュースは何度か作りましたが，発酵させるのに10日ほど手間ひまがかかるので最近はこの生姜入りハニーレモンに変えました。みじん切りの生姜とスライスレモンを蜂蜜につけると、しばらくして蜂蜜がさらっとしてきます。どろっとした蜂蜜がすべてサラッとしたら出来上がり。1－2日で飲めるようになります。 左は恒例の手作り塩麹。この塩麹は我が家の料理には欠かせない調味料。この２つは私の生活に欠かせないものです。 黴生えし　舎出で尾を振る　犬可愛ひ 季語：　黴（夏）

元キャセイで世界中に散らばったCA達とフェースブックのお陰で再度つながり、交流しています。 会話は料理、その土地の暮らし、使ってみて良かった製品とかエクササイズ方法など話しています。その中でチーズケーキのレシピを披露してくれた人がいて、その通りに作ってみると今まで自分で作ったどんなチーズケーキより美味しい！ 当初は弊社のボス命令でブランドPRの為に始めたフェースブック。しかし私は業務上よりプライベート使用が断然多く、キャセイのみならず他の友人達との交流にも楽しんでいます。 夏めきて　束ねし髪の　かゆきこと 季語：　夏めく（夏）